Le festin de Thanksgiving

Cette annee pour Thanksgiving, la plus grosse fete familiale americaine, nous sommes restes sur San Francisco et avons invite 3 potes Francais a venir partager le repas avec nous.
Il s'agissait plutot d'un festin puisque Denise a saute sur l'occasion pour cuisiner tout ce qu'elle a pu. Faut dire que c'est quelque chose qu'elle aime faire, et qu'elle fait bien.
La tradition veut que l'on mange une dinde pour Thanksgiving, mais il faut etre honnete, la dinde c'est un peu sec. Au menu pour nous donc un mix franco-louisiana avec du confit de canard ET du poulet farci de Louisiane. Comme ca y'en a pour tous les gouts.
Je passe le plateau entrees, le camembert francais (c'est rare ici) et la tarte aux noix de pecans... On a bien mange!
Le reste du weekend a ete passe a ne rien faire, et c'etait vachement bien puisque ca fait quand meme un weekend de 4 jours!